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广东黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味,口感好、不上火的优点,是深受人们喜爱的冬令水果之一,其含糖量十分丰富,约为18--20%。值得一提的是,果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,较易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果**,故果蔗素有“补血果”的美称。 合作情况: 1、工业化果醋生产线配置; 2、地区*实用新型《自动酿醋设备》**的授权使用; 3、地区*发明**《一种果汁保健醋的生产方法》的授权使用。 我们提供全套技术论证,厂房设计,技术培训,相关菌种筛选,现场安装调试。